الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  البوابة*البوابة*  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  دخولدخول  المجموعاتالمجموعات  الأعضاءالأعضاء  عالم الاغانىعالم الاغانى  سماحه الاسلام وارهاب الغربسماحه الاسلام وارهاب الغرب  

شاطر | 
 

 المقلوبه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امال فلسطين
مراقب عام
مراقب عام
avatar

عدد الرسائل : 954
العمر : 47
نشاط العضو :
60 / 10060 / 100

مزاجى :
الدوله :
رقم العضويه : 4
الاوسمه :
المنح :
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

بطاقة الشخصية
العارف:

مُساهمةموضوع: المقلوبه   2007-12-18, 9:08 pm

ساقدم لكم عمل المقلوبه

المقدير
دجاج ، رز ، زهره ( ارنبيط) ، باذنجان ، بطاطس ،
ملح وبهار وكمون وبهار المقلوبه
الطريقه
بعد تنظيف الدجاج نضعه على النار حتى ينضج
في اثناء ذلك نكون قد حضرناالارز بنقعه في الماء الساخن
وتجهيزنا في قلي الباذنجان والارنبيط والبطاطس وبعدها
بعدها نضع طبقه من الارز في قعر الطنجره وبعدهاوطبقه من الباذنجان في جه والارنبيط في جهه اخرى بجانبه وبعدها نضع طبقه من الارز وطبقه من الدجاج وبعده نضيف الملح والبهارات وبعدها نضع المرق على الطبقه النهائيه من الارز
توضع على نار حتى غليانه وبعدها نخفف النار عليه حتى ينضج الارز
وبعدها تقلب في صينية التقديم وتقلب مره واحده ويوضع عليها اللوز والصنوبر
يقدم معها سلطة البندوره
( الطماطم ) والخيار
ويقدم ايضا معها اللبن الرائب
وصحتين وعافيه

بقدمها ليكي يا he الطبق ده وبتمنى ينال اعجابك

والى اللقاء مع طبق اخر
من اعدادي
ملاحظه
بامكانك ايضا عمل المقلوبه بلحمة الخروف وتكون ايضا بنفس الطريقه سابقه

شكرا Very Happy امال

_________________
اذا اردت شيئا بشده فطلق صراحه فاذا عاد لك فهو ملك للابد
واذا لم يعد فهو ليس لك من البدايه





تحياتى امال فلسطين[img]


عدل سابقا من قبل في 2007-12-21, 5:34 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه   2007-12-18, 10:16 pm

شكرا ليكى يا امال بجد نفسى اعملها وهعملها ان شاء الله بس ممكن محطش القرنيط لانه مش بيحبنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امال فلسطين
مراقب عام
مراقب عام
avatar

عدد الرسائل : 954
العمر : 47
نشاط العضو :
60 / 10060 / 100

مزاجى :
الدوله :
رقم العضويه : 4
الاوسمه :
المنح :
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

بطاقة الشخصية
العارف:

مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه   2007-12-18, 11:31 pm

ممكن ما طحطي الارنبيط
ممكن تحطي الباذنجان والبطاتس وضيفي عليها جزر لو انتي عاوزه
في ناس بتعملها كده
وناس بتعملها باذنجان لوحدها
وناس بتحط الباذنجان والقرنبيط وبضيف عليها بندوره ( طماطم )
والبطاطس
وانتي تقدري تتحكمي في اللي انتي عاوزه اتحطيه فيها

وصحتين وعافيه
وقلليلي رايك ايه فيها لمى تعمليها

شكرا Very Happy امال

_________________
اذا اردت شيئا بشده فطلق صراحه فاذا عاد لك فهو ملك للابد
واذا لم يعد فهو ليس لك من البدايه





تحياتى امال فلسطين[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المقلوبه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلوب الخير :: عالم المراة والاسرة :: قسم الماكولات والحلويات :: الماكولات-
انتقل الى: