الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  البوابة*البوابة*  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  دخولدخول  المجموعاتالمجموعات  الأعضاءالأعضاء  عالم الاغانىعالم الاغانى  سماحه الاسلام وارهاب الغربسماحه الاسلام وارهاب الغرب  

شاطر | 
 

 راس الخروف مبخر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sawsan
العضو المميز
العضو المميز
avatar

عدد الرسائل : 264
العمر : 43
نشاط العضو :
25 / 10025 / 100

مزاجى :
الدوله :
رقم العضويه : 19
المنح :
تاريخ التسجيل : 25/11/2007

مُساهمةموضوع: راس الخروف مبخر   2008-02-27, 11:05 pm

المقادير
راس الخروف
قليل من الكمون
قليل من الملح

الطريقة ينظف راس الخروف جيدا ويقطع على اربعة اطراف
يملح قليلا ويظاف اليه قليل من الكمون
ويوظع في كسكاس فوق قدر به ماء ثم يغطى بقطعة من البلاستيك
حتى لا يتسرب البخار ويترك حتى ينضج
يقدم في صحن مزين بالمقدونس مع الكمون والملح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: راس الخروف مبخر   2008-02-28, 5:45 pm

تعرفى ان شاء الله هجربه وشكرا لوصفاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
راس الخروف مبخر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلوب الخير :: عالم المراة والاسرة :: قسم الماكولات والحلويات :: الماكولات-
انتقل الى: