الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  البوابة*البوابة*  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  دخولدخول  المجموعاتالمجموعات  الأعضاءالأعضاء  عالم الاغانىعالم الاغانى  سماحه الاسلام وارهاب الغربسماحه الاسلام وارهاب الغرب  

شاطر | 
 

 قالب خضار على الطريقه الصينيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: قالب خضار على الطريقه الصينيه   2008-02-16, 4:32 pm

ده طبق صينى جربته وكتير لذيذ وكمان صحى جدا وليكم المقادير وطريقه الصنع
المقادير :لحم فليه مقطع شرائح رفيعه -وفلفل الوان احمر واصفر اخضر -جزر شرائح -وبصل شرائح -وفصوليا خضراء -وتوم وشرائح جنزبيل ومشرم -وكرنب مقطع شرائح -وقرنيط مقطع صغير-صلصله طماطم -وماء-ونص كوب صويا صوص -ومعلقتين سكر -وتقريبا 3 معالق نشا كبيرة -
الطريقه :
نضع زيت فى طاسه كبيرة ونشوح الللحم الاول ونشيله وبعدين نشوح الفلفل واجزر والفاصوليا والبصل ونشيلهم ونضع زيت ونشوح الكرنب والقرنيط والجنزبيل والمشرم ونشيلهم وفى خلال التحضير للخضار نذوب الصلصه فى الماء ونضع عليه الصويا صوص والسكر ومعالق النشا ونقلبهم مع بعض وبعد كده نضع المقدار ده فى الطاسه الى اتشوح فيها الخضار ونقلبهم لحد مايتخن شويه وبعد كده نضع عليهم الخضار والتوم وبعد شويه لما الخضار ينزل ماءه ممكن نزود ماء لحد ما يكتمل النضج ونضعه فى طبق التقديم ونذوقه بشرائح البصل الاخضر ويقدم مع الرز وتعتبر اكله مفيده ومكتمله العناصر الغذائيه
وبالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قالب خضار على الطريقه الصينيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلوب الخير :: عالم المراة والاسرة :: قسم الماكولات والحلويات :: الماكولات-
انتقل الى: